فصل إرشادي

أجهزة الطاولات والخدمة الذاتية

ابدأ بأجهزة ثابتة للطاولات للطلب وإعادة الطلب، ثم أضف الأكشاك ولوحة حالة الطلب عند حاجة التشغيل.

إعداد جهاز لوحي ثابت للطاولة أو كشك اختياري

ابدأ بتجهيز جهاز الطاولة الأكثر طلباً، ثم طبق إعداد الكشك فقط عندما يحتاج الكاونتر إلى خدمة ذاتية.

اعرض الأحجام والزيادات والمكملات المرتبطة دون جعل الدفع بطيئاً أو مربكاً.

امنح الضيوف المنتظرين عرضاً واضحاً ومحافظاً على الخصوصية للطلبات المتجهة للاستلام.

أوقف الصنف النافد مركزياً حتى لا يرسل العميل أو الموظف طلباً لا يستطيع المطبخ تحضيره.