عمليات الصالة والمطبخ

POS Lite وتطبيق النادل وشاشة المطبخ المباشرة — قائمة تشغيل موحدة

اربط موظفي الصالة وكاشير الكاونتر وفريق المطبخ لحظياً. خذ الطلبات عبر أجهزة النادل وسجّل التحصيل النقدي أو بالبطاقة واطبع تذاكر المطبخ وتابع أوقات التحضير—دون إعادة إدخال وبمصدر طلب واحد.

  • سجل كاونتر POS Lite
  • طلب محمول للنادل مع رموز PIN
  • شاشة مطبخ وفلاتر محطات ودعم طابعات متعددة
جهاز نادل وسجل POS Lite مع طابعة وشاشة مطبخ تعرض الطلب نفسه
دون إعادة إدخال الطلب

قائمة تشغيل مباشرة واحدة

قائمة واحدة لثلاثة فرق

اجعل الصالة والكاشير والمطبخ يعملون من الطلب نفسه.

تطبيق النادل وكفاءة الصالة

اختر الطاولة وسجّل الخيارات وأرسل الطلب من أجهزة الصالة باستخدام رمز PIN شخصي من أربعة أرقام.

سجل كاونتر POS Lite

أنشئ طلبات الصالة والسفري والهاتف وسجّل التحصيل النقدي أو بالبطاقة واطبع الإيصالات وطابق الصندوق.

شاشة مطبخ متزامنة

اجمع طلبات QR والأكشاك والويب والنادل والكاونتر في قائمة مباشرة مع فلاتر المحطات ومؤقتات التحضير.

مصمم للخدمة

أدوات تشغيل مترابطة في كل نقطة تسليم.

طلب النادل المحمول

سرّع خدمة الطاولات في الصالة

زوّد موظفي الصالة بأجهزة لوحية لاختيار طاولة مهيأة وإضافة الأصناف وتعديل الخيارات وإرسال الطلب إلى مسار المطبخ المباشر. تحافظ رموز PIN الشخصية على سرعة الدخول ونسبة الطلب للموظف الصحيح.

يتحقق محرك الطلب المحمي نفسه من أرقام الطاولات وقواعد القائمة والأسعار والتوفر في كل قنوات الطلب.

POS Lite وتحكم الكاشير

سجل كاونتر بسيط يحافظ على سرعة الطابور

حوّل أي جهاز لوحي أو كمبيوتر بمتصفح حديث إلى سجل كاونتر. ينشئ الكاشير طلبات الحضور والهاتف ويصحح الطلب المحتجز يدوياً قبل اعتماده ويسجّل التحصيل ويعيد طباعة الإيصالات ويطابق الصندوق.

يعيد الخادم تسعير تعديلات الطلب المحتجز ويسجلها. يُغلق التعديل عند بدء عمل المطبخ أو وجود دفعة نشطة على الطاولة، وتبقى أجهزة البطاقة وأدراج النقد تحت تحكم المطعم.

شاشة المطبخ والطباعة

توقف عن الصراخ وضياع التذاكر الورقية

شغّل شاشة مطبخ مباشرة بمؤقتات تحضير ملونة وعروض خاصة بمحطات مثل الشواية أو البار أو التسليم. وعند الحاجة للورق، أرسل الإيصالات وتذاكر المطبخ إلى طابعة حرارية واحدة أو أكثر ضمن مسار POS نفسه.

تتبع فلاتر محطات KDS الفئات والأصناف المعينة، ويمكن لكل طابعة مطبخ مهيأة استقبال تذكرة المطبخ كنسخة ورقية موثوقة.

الأدوار وإعدادات الضريبة

صلاحيات حسب الدور وإعداد ضريبي مرن

ادعُ مديري الفروع والكاشير بحسابات آمنة عبر البريد وكلمة المرور، بينما يستخدم موظفو الصالة والمطبخ رموز PIN على الأجهزة المشتركة. اضبط اسم الضريبة أو VAT ونسبتها والتسعير الشامل أو غير الشامل ورقم التسجيل لإيصالات وتقارير متسقة.

يتحكم المديرون والملاك في الإجراءات الإدارية والاستردادات الحساسة، وتبقى أدوار الكاشير وPIN محدودة بالأسطح التشغيلية المسموح بها.

كيف يعمل

انقل كل طلب من الإدخال إلى التسليم في ثلاث خطوات مترابطة.

  1. 01

    يسجل الفريق الدخول ويأخذ الطلب

    يستخدم النادل PIN على أجهزة الصالة بينما يسجل الكاشير طلبات الكاونتر والهاتف في POS Lite.

  2. 02

    تستقبل الشاشة والطابعات التذاكر

    تدخل الطلبات قائمة KDS وتظهر في عرض المحطة المناسب ويمكن طباعتها على طابعات المطبخ المهيأة.

  3. 03

    يسلّم العداء ويطابق المدير

    تنتقل التذاكر إلى جاهز للتسليم بينما يراجع المدير المبيعات ونسبة الطلبات والتحصيل والاستردادات والضريبة.

عملية واحدة ومصدر طلب واحد

هل أنت مستعد لصالة ومطبخ أكثر سلاسة؟

اربط النادل وكاشير الكاونتر وفريق المطبخ وتسليم الطلبات وتحكم المدير خلال دقائق.